Hãy ngừng cố gắng chiến đấu với lò nướng của mình đi – hãy tập trung vào việc kiểm soát lượng nhiệt được tạo ra thay vì cố gắng làm cho lò nướng hoạt...

Ở khu vực phục vụ, dòng thức ăn di chuyển liên tục; vì vậy không ai có thời gian để chờ đợi cho đến khi lớp vỏ của miếng thức ăn nguội đi hoặc mất đi...