Stop met het toestaan dat de kou je inkomsten op het terras bederft.
Het is een frustrerend proces: als het koud wordt, blijft je buitenmeubilair nutteloos staan – terwijl je er veel geld voor hebt betaald. Klanten willen graag buiten zitten, maar niemand wil rillend hun maaltijd nuttigen.
Hier komt de hulp van plafondverwarmers om de hoek kijken.
Vergeet die grote luchtwarmers maar. Die proberen de lucht te verwarmen, maar in een open ruimte wordt die warmte al snel weggeblazen door een briesje. Het is dus verspilling van geld.
Infraroodverwarmers werken anders. In plaats van tegen de wind te vechten, stralen deze apparaten warmte rechtstreeks op je gasten af. Het voelt alsof ze in de zon zitten op een koude oktoberdag. Zodra een klant gaat zitten, voelen ze het meteen. Ze ontspannen en blijven nog even om nog een drankje of dessert te bestellen. Het is een simpele manier om je tafels gevuld te houden, zelfs wanneer het weer slechter wordt.
Belangrijke punten bij de installatie
De meeste van onze commerciële apparaten werken op 220V-240V, zodat ze gemakkelijk kunnen worden aangesloten op het standaardnetwerk. We raden apparaten met een hoge vermogen aan, want je hebt genoeg kracht nodig om de koude wind tegen te gaan.
Maar er is één belangrijk punt: je moet goed plannen hoe je de apparaten gaat plaatsen. Als je ze zomaar willekeurig neerzet, blijven er ‘koude plekken’ over waar de gasten nog steeds rillen. We raden aan om ze op een strategische manier te plaatsen, zodat er geen ‘dode zones’ tussen de tafels ontstaan.
Enkele dingen om in gedachten te houden
Eerlijk gezegd gebruiken deze apparaten veel stroom. Je kunt ze niet zomaar op één stopcontact aansluiten; anders kan de stopper doorslaan middenin een drukke avond. Zorg ervoor dat je elektriciteitspaneel voldoende capaciteit heeft.
Bovendien worden deze apparaten erg heet. Om iedereen veilig te houden, moet je ze op minstens 2,5 meter hoogte installeren, of ze met bescherming omringen. Je wilt immers niet dat iemand zich brandt.
Het installeren van alle apparaten is vrij eenvoudig. Maar het echte voordeel is dat je zo een koud terras omtovert in een plek waar je echt geld mee kunt verdienen.