
Arrêtez de laisser le froid ruiner vos profits liés à votre espace extérieur. C’est un cercle vicieux : lorsque le temps se refroidit, vos tables extérieures, pour lesquelles vous avez dépensé beaucoup d’argent, restent inutilisées. Les clients veulent s’asseoir dehors, mais personne ne veut passer son repas dans le froid. C’est là que les radiateurs infrarouges entrent en jeu. Oubliez ces radiateurs à air forcé encombrants : ils tentent de réchauffer l’air autour d’eux, mais dans un espace ouvert, une simple brise suffit à disperser toute cette chaleur coûteuse. C’est un gaspillage d’argent. Les radiateurs infrarouges, eux, émettent directement de la chaleur vers vos clients. C’est comme être assis au soleil par un jour frais d’octobre. Dès que les clients s’assoient, ils ressentent immédiatement la chaleur. Ils se détendent et décident de rester pour boire un autre verre ou manger un dessert qu’ils n’avaient pas prévu de commander. C’est un petit changement qui permet de garder vos tables pleines, même lorsque la saison commence à se refroidir. Les détails importants concernant l’installation La plupart de nos appareils fonctionnent sur 220V-240V, donc ils s’intègrent facilement au réseau électrique standard. Nous préférons utiliser des appareils à haute puissance, car il est nécessaire d’avoir assez de chaleur pour surmonter les rafales de vent. Mais il faut bien planifier l’installation : si vous placez simplement quelques radiateurs au hasard, vous aurez des zones froides où les clients continueront de grelotter. Nous recommandons généralement une configuration en grille, afin que la chaleur couvre bien toutes les zones, sans aucune zone froide entre les tables. Quelques points à prendre en compte Honnêtement, ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Vous ne pouvez pas simplement brancher cinq d’entre eux sur un même circuit : sinon, vous risquez de voir le disjoncteur sauter au milieu d’une période de forte affluence. Assurez-vous que votre tableau électrique puisse gérer cette charge. De plus, ces appareils deviennent très chauds. Pour garantir la sécurité de tout le monde, il est nécessaire de les installer à au moins 2,5 mètres de hauteur, ou de mettre des protections autour d’eux. Vous ne voulez pas que quelqu’un se brûle. L’installation est plutôt simple. Mais le véritable avantage, c’est que cela permet de transformer un espace extérieur froid en un endroit qui vous rapporte de l’argent.