Giải quyết vấn đề “bề mặt cháy khét, bên trong vẫn còn sống” trong lò nướng xoay Chúng ta đều từng gặp tình trạng này: Khi nấu thịt dày, khi lấy thịt...

Khi số lần nướng tăng lên, lò quay trở thành nhịp đập chính của nhà máy. Rồi nhiệt độ giảm xuống. Vỏ bánh ra nhạt màu. Lịch trình bị trễ, và mỗi phút...