Wärmerückgewinnung durch Strahlungswärmer für Deckofen
Die richtige Temperatur im Ofen einstellen
In einer automatisierten Küche können die Heizgeräte nicht einfach nur „heiß werden“. Sie müssen...
Aufheizen des Quarzrohrs für Buffetlampe
Wenn es besonders stressig wird, hat man keine Zeit zu warten, bis die Lampe endlich warm wird. Wenn der Heizelement langsamer reagiert, werden...