جب کام کا بوجھ زیادہ ہوتا ہے، تو آپ کے اوون کا درجہ حرارت فوری طور پر مناسب سطح پر ہونا ضروری ہے۔ اگر اوون کا درجہ حرارت مناسب نہ رہے، تو کیک کی سطح ہلکی رہ جاتی ہے، اور پروڈکٹس تیار ہونے میں وقت لگتا ہے۔ ہم نے بیکنگ کے لئے یہ انفراریڈ ٹیوب تیار کیا ہے، تاکہ اس تاخیر کو دور کیا جاسکے۔
اس ٹیوب کی خصوصیات:
یہ ایک کوارٹز انفراریڈ ٹیوب ہے، جو تیز رفتار حرارت پیدا کرنے اور مستحکم مزاحمت فراہم کرنے کے لئے ڈیزائن کی گئی ہے۔ یہ جلدی گرم ہو جاتی ہے، لہذا اوون کو ہمیشہ مطلوبہ درجہ حرارت تک پہنچنے کی ضرورت نہیں ہوتی۔ اس سے ہر بار بیکنگ کے دوران درجہ حرارت مستحکم رہتا ہے، اور حرارت پروڈکٹس کی سطح پر یکساں طور پر پھیلتی ہے۔ اس ٹیوب کی ترتیب ایسی ہے کہ یہ صرف کیک کی سطح کو خشک کرنے کے بجائے، اس کی سطح کو سنہری رنگ دینے میں مدد کرتی ہے۔ اگر اسے مناسب تھرموسٹیٹ یا کنٹرولر کے ساتھ استعمال کیا جائے، تو درجہ حرارت کو بہتر طریقے سے کنٹرول کیا جاسکتا ہے، اور پروڈکٹس ہمیشہ یکساں معیار کی رہتی ہیں، چاہے مینو میں تبدیلی ہو۔ ہر بار کی بیکنگ میں استعمال ہونے والی توانائی کی مقدار کم ہوتی ہے، کیوں کہ یہ ٹیوب صرف ضرورت کے وقت ہی گرم ہوتی ہے، اور مطلوبہ درجہ حرارت کو برقرار رکھتی ہے۔
نصب کرنے سے متعلق چند نکات:
نصب کرنا بہت آسان ہے، لیکن وولٹیج، واٹیج، اور انسٹالیشن کے ابعاد کو اپنے اوون کی خصوصیات کے مطابق رکھنا ضروری ہے۔ ٹیوب کے ارد گرد ہوا کا بہاؤ برقرار رکھنا ضروری ہے، اور ٹیوب پر چربی جمنے سے بچنا ضروری ہے۔ بہت خشک ماحول میں کوارٹز حرارتی شاک کے لحاظ سے حساس ہوسکتا ہے؛ لہذا جب اوون بالکل ٹھنڈا ہو، تو اسے آہستہ آہستہ گرم کرنا ضروری ہے، تاکہ حرارتی شاک سے بچا جاسکے۔ کسی بھی صورت میں، آرڈر دینے سے پہلے اپنے اوون کے ماڈل کے ساتھ اس ٹیوب کی سازگاری کی تصدیق ضرور کریں۔