Kembar on Quartz IR Heating Elements

Dapur wap dengan dua tiub kuarsa

Thu, 09 Jul 2026 11:28:43 +0800

Pendahuluan
Pernahkah anda berhadapan dengan masalah menggunakan ketuhar berlapis? Anda tahu bagaimana rasanya – usaha untuk memastikan suhu yang seragam di setiap lapisan merupakan cabaran yang besar. Pemanas biasa tidak mampu melakukannya, terutamanya apabila haba bocor keluar dari pintu atau bahagian atas ketuhar menjadi sejuk.

Oleh itu, kami menciptakan sesuatu yang berbeza: pemanas inframerah jenis kuarsa ganda. Ia membolehkan kawalan yang tepat untuk setiap lapisan, sehingga masalah tersebut dapat diatasi dengan mudah.

Kuasa yang Tersembunyi di Sebalik Reka Bentuk Ini
Di bahagian tengah peranti ini terdapat mentol kuarsa ganda yang mampu menghasilkan haba yang tinggi dalam ruang yang kecil. Kami sengaja reka panjangnya sebanyak 300 mm agar ia sesuai digunakan di ruang sempit tanpa menyebabkan kesesakan di dalam ketuhar. Dengan cara ini, lebih banyak pemanas boleh dipasang dalam setiap kaki persegi, sekaligus memberikan penyebaran haba yang lebih baik tanpa perlu mengubah struktur keseluruhan ketuhar.

Pembakar roti jenis kuarsa kembar dengan pemanas IR

Tue, 23 Jun 2026 04:29:08 +0800

Apabila ketuhar jenis deck oven beroperasi pada suhu tinggi atau rendah, perbezaan tersebut dapat dilihat dengan jelas. Tepi-tepi adunan akan kelihatan pucat, manakala kawasan yang terkena haba akan menjadi gelap. Kulit luar adunan juga akan retak sebelum ia sempat mengeras. Pemanas IR berbahan kuarsa ini direka untuk mengatasi masalah tersebut, agar suhu yang dihasilkan lebih konsisten, dan sesuai untuk memproses adunan dengan lebih baik.

Apa yang penting di bahagian dalaman pemanas
Kami menggunakan dua tiub kuarsa yang mengeluarkan sinar inframerah berfrekuensi rendah. Dengan cara ini, tenaga haba akan sampai terus ke permukaan adunan, bukannya memanaskan udara terlebih dahulu. Ini membolehkan adunan pulih dengan cepat setelah dimasukkan ke dalam ketuhar, serta memastikan suhu permukaan adunan tetap stabil. Dalam proses pembuatan roti, ini membantu mencapai hasil yang konsisten, dengan kulit luar yang berwarna keemasan dan isi yang lembut serta padat. Masa yang diperlukan untuk memanggang adunan juga berkurangan, dan lebih banyak adunan boleh dipanggang dalam satu jam kerana proses pemulihan yang cepat. Penggunaan tenaga juga berkurangan kerana hanya produk yang dipanaskan, bukan seluruh ruang ketuhar.

Lampu jenis bufet menggunakan tiub kuarsa ganda.

Sat, 20 Jun 2026 08:06:44 +0800

Apabila beban kerja meningkat dan bilangan pesanan semakin banyak, ketuhar tidak akan dapat mencapai suhu yang diinginkan dengan cepat. Kelewatan ini menyebabkan makanan yang dipanggang tidak masak sepenuhnya, serta mengakibatkan barisan pelanggan yang panjang. Kami telah mencipta tiub kuarsa ganda untuk mengatasi masalah ini – dengan cara ini, proses pemanasan berlaku dengan lebih cepat, tanpa perlu menunggu lama.

Apa yang penting di dalam ketuhar
Tiub kuarsa ganda ini menggunakan sinar inframerah gelombang pendek, yang menghasilkan tenaga radiasi yang kuat, tanpa perlu menggunakan banyak tenaga haba. Dalam keadaan sebenar, makanan akan masak dalam masa beberapa saat sahaja, bukan beberapa minit. Selain itu, tiub kuarsa ini mampu menahan tekanan haba yang berulang-ulang, dan saiznya yang kompak membolehkannya digunakan dalam ketuhar jenis rotari atau kabinet pemanas. Tenaga radiasi yang dihasilkan adalah konsisten di seluruh permukaan tiub, jadi tidak akan ada kawasan yang terlalu panas atau terlalu sejuk.