http://quartz-ir-element.com/it/tags/auxiliare/ Recent content in Auxiliare on Quartz IR Heating Elements Hugo it Fri, 26 Jun 2026 07:33:46 +0800 http://quartz-ir-element.com/it/posts/serving-counter-radiant-heater-for-auxiliary-heating/ Fri, 26 Jun 2026 07:33:46 +0800 http://quartz-ir-element.com/it/posts/serving-counter-radiant-heater-for-auxiliary-heating/ <p><img src="http://quartz-ir-element.com/images/b2d3d64551df425cd37abb6b72dcf90a.png" alt="Scaldatore a radiazione per bancone di servizio per riscaldamento ausiliario"></p> <p>Sul bancone di servizio, la linea di preparazione del cibo è in movimento costante; nessuno ha tempo per aspettare che il cibo si raffreddi e perda il suo aspetto appetitoso. Un riscaldatore a radiazione posizionato sopra il bancone fornisce calore locale, in modo che il cibo mantenga la giusta temperatura senza seccarsi.</p> <p><strong>Cosa è importante nella struttura del dispositivo</strong><br> I nostri dispositivi utilizzano elementi a infrarossi al quarzo: questi permettono una risposta rapida e un controllo preciso della temperatura. In pratica, la zona riscaldata si stabilizza entro 90 secondi, e la temperatura sulla superficie rimane costante entro ±3°C lungo l’intera larghezza del bancone. Questo garantisce un riscaldamento uniforme: la parte superiore dei piatti rimane calda, mentre quella inferiore rimane croccante. In questo modo si evita che il calore eccessivo bruci i condimenti o faccia sciogliere il formaggio. È possibile scegliere tra alimentazione a 120V o 240V, con prese standard NEMA o terminali per collegamenti diretti. Le dimensioni del dispositivo sono tali da poter essere installate anche in spazi ridotti, senza occupare troppo spazio sul bancone.</p>