जब भीड़ बढ़ जाती है, तो धीरे-धीरे गर्म होने वाले लैंप का इंतजार करने का समय ही नहीं होता। यदि हीटिंग एलीमेंट धीरे गर्म होता है, तो सॉस पतले हो जाते...

जब सर्विस का दबाव बढ़ जाता है एवं ऑर्डरों की संख्या बढ़ जाती है, तो ओवन के पास उचित तापमान तक पहुँचने हेतु पर्याप्त समय नहीं होता। ऐसी स्थिति में...