Cibule on Quartz IR Heating Elements

Náhradní žárovka Sidel SBO 380V

Tue, 28 Jul 2026 09:19:07 +0800

Správné fungování pecí Sidel a Krones

Pokud jste někdy pracovali s lisovacími stroji na výrobu PET lahví, víte, jaké to je. Je obtížné udržet teplotu forem na správné úrovni. Pokud teplo není konzistentní, tloušťka stěny lahví se mění, a najednou máte co do činění s lahvemi, které neodpovídají požadavkům.

Proto vyrábíme tyto náhradní žárovky o napětí 380 V. Jsou navrženy speciálně pro pece Sidel SBO a Krones Contiform. Žádné komplikace, žádná složitá nastavení – stačí je prostě nasadit a pokračovat v práci.

žárovka na ohřev z čirého křemene do pece na pizzu

Sun, 19 Jul 2026 19:43:22 +0800

Přestaňte se potýkat s chladnými okraji v troubách
Pokud jste někdy vyndali plech s chlebem nebo pizzou z velké průmyslové trouby a zjistili, že prostřední část je dokonalá, ale okraje jsou bledé a měkké, víte přesně, jak frustrující to je. Je to klasický problém – většina topných elementů prostě nedokáže udržet teplo v celé ploše trouby.

My jsme to vyřešili tím, že jsme nahradili staré topné prvky vysokohustotními infračervenými žárovkami z krystalu.

Světlo do parní trouby pro udržení tepla

Sat, 11 Jul 2026 11:06:20 +0800

Přestaňte přehřívat vnější část masa při pečení

Už jste někdy zkoušeli péct tlustý kus masa v párové troubě a skončili s šedou, přehřátou vnější vrstvou, zatímco střed masa zůstal prakticky syrový? Je to frustrující. Bojujete proti síle tepla.

Řešení je ve skutečnosti docela jednoduché: přidáme do trouby infračervené žárovky s vysokou schopností proniknutí do masa.

Tady je trik: pára je skvělá na to, aby maso zůstalo šťavnaté, ale nevede teplo rychle do jeho středu. Právě tam přicházejí na pomoc infračervené žárovky – ty přenášejí teplo přímo do proteinových vláken masa.

Halogenová žárovka 110V pro kuchyňskou troubu

Fri, 10 Jul 2026 11:01:11 +0800

Jak doručit pizzy ven za 90 sekund

Představte si, že byste mohli zkrátit dobu pečení z pěti minut na pouhou hodinu a půl. To je rozdíl mezi kuchyní, která má potíže s pracovním tempem, a tou, která funguje hladce.

Většina lidí si myslí, že jde o zvýšení teploty vzduchu, ale právě tam se kouzlo neodehrává. Jde o to, jak teplo dosahuje samotné pizzy.

Proč to vlastně funguje

Běžná trouba ohřívá vzduch, a ten potom ohřívá jídlo. Je to pomalý proces. My to děláme jinak.

SIPA SFR 8 rotativní ventilátor topná žárovka

Tue, 07 Jul 2026 11:24:16 +0800

Rychlost za specifikacemi
Vytvořili jsme žárovku SIPA SFR 8 určenou k použití v rotativních foukačkách právě z jednoho důvodu – abychom mohli držet krok s lineami na výrobu PET výrobků od společnosti SACMI. V rychlých linkách na výrobu PET výrobků nemůže ohřívač ztrácet čas. Musí dosáhnout požadované teploty okamžitě. Jakákoli zdržení při spuštění znamenají odpadlé výrobky.

Čísla tedy hrají důležitou roli. Žárovka funguje při napětí 400 V a výkonu 2500 W, což zajišťuje potřebnou hustotu tepla pro rychlé ohřátí PET forem. Délka 300 mm není náhodná – je dostatečná na to, aby pokryla celou oblast ohřevu, aniž by bylo nutné měnit umístění stroje. Žárovka se tak dokonale hodí do rotativních foukaček SACMI. Není potřeba žádné úpravy.

Výrobce žárovek do topení Krones

Tue, 30 Jun 2026 23:22:38 +0800

Na lisu Krones je ohřívací tunel srdcem celé linky. Pokud začnou halogenové žárovky slábnout, okamžitě to poznáte – teploty v různých částech forem nebudou rovnoměrné, na lahvích se objeví skvrny a linka se zastaví, protože už nedokáže udržet požadovaný profil teplot. Vyrábíme žárovky pro Krones podle původních specifikací výrobce, takže jejich náhrada umožňuje zachování tepelného profilu stroje bez jakýchkoliv problémů.

Co je z hlediska techniky důležité
Tyto žárovky jsou vyrobeny z křemíkového skla vysoké čistoty s wolframovo-halogenovými vlákny, nastavenými na krátkovlnné infračervené záření. Výkon, napětí a typ základny – obvykle R7s – odpovídají specifikacím Krones. Geometrie pouzdra žárovky je přesně uzpůsobena reflektoru. Díky tomu je teplo soustředěno tam, kde je potřeba – na krku a těle formy – s stabilním vyzařováním v celých ohřívacích zónách. Výsledkem je opakovaně stejná kvalita krystalizace a rozložení tepla v různých částech formy.

300W infračervená žárovka pro chlebovou troubu

Tue, 23 Jun 2026 04:20:38 +0800

Když nastane čas pečení, je potřeba nastavit teplotu v troubě – vždy po jedné šarži chleba. Pokud teplota nestačí, výsledkem budou bledé povrchy chleba, nerovnoměrná struktura těsta a chléb, který prostě nemá šanci uspět. 300W infračervená žárovka určená k použití v troubách na chléb poskytuje přímou, kontrolovatelnou zářivou energii přímo tam, kde je potřeba – do prostoru pečicí komory. Díky tomu dosáhnete požadované krusty a barvy chleba, i když se dveře neustále otevírají.

Zde je to, co je opravdu důležité: Tato 300W infračervená žárovka funguje na bázi kvartového plášťe a naladěného vlákna, což umožňuje vysílání krátkovlnné záření, které rychle působí na povrch těsta. Podporuje tak hnědnutí a karamelizaci, aniž by těsto vyschlo. Dosahuje požadované teploty během několika sekund, ne minut, takže obnova provozu po naložení chleba je okamžitá. Výkon zůstává stabilní v každém cyklu a paprsky se rovnoměrně rozprostírají po celé pečicí komoře – méně horkých a chladných míst. V praxi to znamená konzistentnější výsledky, krásnější krustu a chléb s rovnoměrnou barvou.