서비스가 몰리고 주문이 계속 쌓일 때, 오븐은 원하는 온도에 도달할 수 없습니다. 이러한 지연으로 인해 음식의 중심 부분이 제대로 익지 않고, 카라멜화도 제대로 이루어지지 않으며, 줄도 급격히 길어집니다. 우리는 이러한 문제를 해결하기 위해 트윈 쿼츠 튜브를 개발했습니다. 이를 통해 오븐의 가열 시간이 줄어들어, 더 빠르게 작동할 수 있습니다.
중요한 요소들 트윈 쿼츠 튜브는 단파 적외선을 사용하여 강력한 열 에너지를 방출합니다. 실제로는 몇 분이 아닌 몇 초 만에 완전한 열이 발생합니다. 쿼츠 소재는 반복적인 열 충격에도 견디며, 작은 크기 덕분에 데크 오븐, 로터리 오븐, 워밍 캐비닛 등에 쉽게 장착됩니다. 열이 일정하게 분산되므로, 과열된 부분이나 추운 부분이 없습니다.
왜 이 제품이 유용한가 속도가 가장 큰 장점입니다. 목표 온도에 빠르게 도달할 수 있어, 조리 주기가 예정대로 진행되고 서비스 회복도 빨라집니다. 정확성도 높습니다. 열이 즉시 반응하기 때문에 설정된 온도를 유지할 수 있으며, 크러스트가 균일하게 익고 치즈도 골고루 녹습니다. 그 결과, 재작업이 줄어들고, 조리 시간도 단축되며, 오븐이 대기 상태에 있는 시간도 줄어듭니다.
주의해야 할 사항 장착과 반사판의 정렬이 중요합니다. 튜브는 설계된 초점 경로에 위치해야 합니다. 그렇지 않으면 열이 흩어져 성능이 떨어집니다. 주문하기 전에 전압, 소켓 유형, 오븐 벽과의 거리를 반드시 확인하세요.
이 튜브는 표면이 매우 뜨거우므로, 주변의 절연체와 배선을 보호해야 합니다. 또한 튜브를 교체할 때는 장갑을 착용해야 합니다. 강력한 열이 발생하지만, 공기 흐름을 잘 관리하여 열이 갇히는 것을 방지해야 합니다.